鱼腥草有马兜铃酸吗？鱼腥草的作用是什么？马兜铃酸的功效和作用是什么？
鱼腥草有马兜铃酸吗？
早在两千年前，鱼腥草在中国就被视为野生蔬菜。相传春秋时期，越王勾践带领人们选择蕹菜(鱼腥草。)为了谋生，为了励志。)而吃之以充饥，革除饥荒。魏晋以来，鱼腥草正式入药，并以鱼腥草之名载入医书。在历史变迁的发展中，它一直扮演着药食同源的角色，在人们的保健、防病治病中发挥着作用。随着现代人越来越崇尚自然，追求简朴，野生或自产鱼腥草成为各地(尤其是西南地区)大众餐桌上具有双重价值的“道地野菜”。
鱼腥草，又名牛心朴子、紫金牛等。是一种具有清热解毒、利尿消肿作用的食用植物。最近网上说鱼腥草含有马兜铃酸，经常吃可能致癌。这让很多朋友担心。
马兜铃科是植物界的一个分支。马兜铃酸是一种化学成分，马兜铃内酰胺是马兜铃酸的代谢产物。马兜铃属的大多数草药都含有马兜铃酸。目前已知的中草药有60多种，如关木通、马兜铃等。
马兜铃酸的功效和作用
马兜铃酸确实有毒，这一点早已确定。2005年出版的《中国药典》中，不再收录关木通、马兜铃根等含马兜铃酸的中药，改用其他品种。2008年，国际癌症研究中心将其列为1类致癌物，马兜铃酸的天然混合物被列为2A类致癌物。需要注意的是，鱼腥草中不含马兜铃酸。重庆市中医院药剂科副主任淡定地说，鱼腥草不是马兜铃属植物，不含马兜铃酸，但含有马兜铃内酰胺，这是不一样的。
鱼腥草中马兜铃内酰胺≠马兜铃酸的含量很少。从细胞毒性来看，马兜铃内酰胺-I对肾上皮细胞有一定的损伤和抑制作用。在鱼腥草提取物中发现了马兜铃内酰胺-BII、AII和FII。不清楚是否包含I类。
马兜铃酸会致癌，但鱼腥草中没有马兜铃酸的化学成分。但不清楚是否含有马兜铃内酰胺-I，对肾脏有损伤和抑制作用。
马兜铃酸的功效和作用
成分:马兜铃种子含有马兜铃酸、马兜铃酸等。
功效:可清肺止咳，但祛痰效果不明显。
加工:生的或蜂蜜。
味:苦而寒。
归经:入肺、大肠经。
马兜铃酸具有很强的致突变和致癌作用。肿瘤的发生与马兜铃酸的剂量和服用时间有关。马兜铃酸对肿瘤的作用与AL-DNA加合物引起肿瘤相关基因的突变和激活有关，故称为遗传毒性致癌物。中医肾病患者尿路肿瘤组织中p53基因表达增加，P53基因发生突变。AA-I诱导大鼠肿瘤组织中ras基因(c-Ha-ras，c-N-ras，c-ki-ras)的突变。体外细胞培养也证明AA-I可引起携带人p53基因的小鼠胚胎成纤维细胞系p53基因突变，且上述基因突变类型非常一致，主要为A-T易位(A:T →T:A)，称为马兜铃酸中毒的标志性突变，因为A:T →T:A基因的突变在非马兜铃酸肾病患者的尿路上皮癌中很少见。P53基因突变与dA-AL加合物的作用明显相关。