吃中药可以吃剁椒鱼头吗?
不能吃
材料
佐料
鲢鱼1
调味品
盐
2克
青葱
10g
精力
10g
大蒜
5克
烹饪酒
8克
剁碎的胡椒
100g
植物油
1勺子
剁椒鱼头的做法
1.鲢鱼应去除鱼鳞、鳃和内脏,清洗干净并沥干水分。
2.取出鱼头,沿鱼刺纵向剁碎,连接背部。
3.将盐和料酒均匀地涂抹在鱼头的前后,腌制10分钟,然后再次冲洗干净,彻底沥干。
4.在鱼盘的底部撒上洋葱和姜
5.把鱼头摊开,平放在盘子里。
6.取适量剁椒切碎。
7.将剁碎的胡椒抹在鱼头上
8.锅里烧开水,放鱼碟里蒸8分钟。
9.锅上撒上姜末和蒜末(此步可加入适量蒸鱼和酱油),继续蒸2分钟。
10.取出撒上葱花,烧一勺热油趁热浇在鱼上?