陈皮怎么做

众所周知，陈皮不仅是一种可以用来制作美食的材料，也是一种广为人知、应用广泛的中药材。一般来说，市场上可以买到陈皮。如果平时很喜欢吃橘子，也可以自己在家做陈皮，这样可以更省钱。那么，在家做陈皮怎么做最简单呢？

干桔皮

陈皮是一个药典名称，是用橙子的成熟果皮制成的，所以也叫橘皮。其品种茶芝柑亦可入药，称陈皮，上品为未熟、果皮厚绿、无小疤。成品每年烘干一次，存放在阴凉干燥处，防止霉变和虫蛀。成品图为陈皮一年和陈皮十五年的照片。自制陈皮比大规模生产更安全、更健康、更正宗。最好有自己的孩子。

原料:橘子和饮用水。

练习步骤:

步骤1，橘子:2300g。

第二步:用饮用水冲洗表面。

第三步，画一个十字把橘子的皮和肉分开。橘皮重425克，用剪刀剪成四块备用。橙汁肉。

第四步，将橘子皮蒸5分钟。

第五步，稍微晾干，穿上细绳。从此橘子皮不沾油不沾盐不沾生水。

第六步，风干。不要在阳光直射下。

第七步:陈皮晒干一年，重132g。

第八步，每年风干一次，去除湿气，霉变，虫蛀。十五年后会变成陈皮十五年，如图。同时陈皮可用甘草汁蒸九次，制成九制陈皮；也可以用炼蜜浸泡，晒干制成蜜炼陈皮。