三七的保质期是多久？

保存完好的未开封三七的保质期一般在三年左右。但是开封的三七，保质期已经缩短了很多，因为开封后的三七，会有受潮、发霉和生虫的情况。

三七的保存方法:

1，害虫控制

三七味甘，含糖多，容易招虫子。所以三七的保存需要将三七密封，然后用辣椒和陈皮一起存放，利用辛辣香料的气味来驱虫。

2、防潮

三七为粉状干粉，不宜直接放入冰箱保存，以免受潮。把三七包好，用油纸来回包几层，包好报纸，然后装袋放入冰柜。也可以将三七装入密封的塑料袋中，放在干燥避光的地方。

3.防晒

三七不能直接晒太阳。暴晒时间过长，会导致三七中的很多挥发油流失，药效也会受到严重影响。