如何煮粥养胃又好吃又营养?
1.五仁粥:糯米100g,花生、核桃、芝麻、松子、瓜子各50g,糖适量。放入锅中用文火煮。这种粥色香味俱全,具有补益元气、健脾胃的作用,还能补充人体所需的蛋白质。
2.荷花百合粥:粳米150g,莲子50g,百合50g,鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,与粳米、莲子、百合同煮30分钟。此粥甘润,能健胃健脾,对消化不良、食欲不振有很好的疗效。
3.栗子桂圆粥:粳米100克,栗子100克,龙眼肉、葡萄干、糖各50克。将去皮的栗子和大米洗净,与桂圆肉一起倒入锅中,大火烧开,再用文火慢慢熬成粥。此粥绵软甘甜,能补血补虚,暖脾胃。
4.木耳大枣粥:150g香糯,30g木耳,20颗大枣,葡萄干,冰糖。将黑木耳泡久切丝,然后用粳米和大枣煮粥。煮沸后加入黑木耳和冰糖,煮沸制成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,补气血,健脑强心。
5.五豆粥:150g香糯,红豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,糖适量。五豆洗净后,浸泡过夜。第二天洗干净后,如果五豆不易烂,可以先煮透,再和香糯一起煮20分钟,形成粥。此粥色泽鲜艳,能健脾和胃,补肾护肝,强身健体。
PS:夏天,脾胃虚弱。喝粥喝汤是最好的健身方式~祝你有食欲,身体健康(* _ _ *)。