吃蚕蛹有什么好处?

食用蚕蛹对健康的益处;

1.蚕蛹可以调节糖和脂肪的代谢。

2.预防“三高”,蚕蛹油对预防“三高”有一定作用。

3、蚕蛹杀虫处理,解渴。

吃蚕蛹对健康的危害;

如果蚕蛹处理或放置不当,如变色、发黑、发红、有辣味等,蛹中的蛋白质可变性分解,食用后产生毒素而中毒。症状出现的速度和严重程度与进食量无关。

注意事项:食用前,蚕蛹内外代谢槽内的异物一定要彻底清理干净。

扩展数据:

应对食用蚕蛹不适的措施;

1,催吐洗胃导泻排除毒物。

2、对症治疗止惊厥,防治脑水肿。

百度百科-蚕蛹的功效与作用

百度百科-蚕蛹