灵芝这种稀有珍贵的中药材有哪些常见的吃法?
灵芝这种救命的中草药,经常出现在电视剧里。灵芝有起死回生几千年的功效。
其实灵芝有活血化瘀、疏肝利胆、排毒解毒的功效,但效果还是有限的。毕竟电视剧一般来源于生活又高于生活,也没有千年灵芝,因为灵芝的生长周期没有那么长。所谓千年灵芝,不过是生长在千年树上的灵芝,它所含的营养成分更多。
既然灵芝有这么好的功效,那么日常生活中如何正确食用呢?
酒泡灵芝的制作方法是将灵芝洗净,然后经过专业的切块或切片,放入纯高粱酿造的白酒瓶中密封浸泡。几天后,白酒变成红棕色就可以喝了。饮用时可加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳,营养更丰富。
灵芝泡酒特别适用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳喘、老年支气管炎等疾病,有很好的辅助治疗效果。
灵芝茶的制作方法:将灵芝洗净后,用专门的中药切片机切成片,然后放入砂锅中,加入适量的水,用小火慢煮,一般煎煮3-4次,也可连续加水煎煮3次,再将灵芝茶装入温水瓶中,慢慢饮用。
灵芝茶主要用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等疾病,对症状有一定的缓解作用。
灵芝汤的做法是将灵芝清洗干净,然后切成块,可以用来和猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类、房屋一起煲汤。经过文火煨制,灵芝所含的营养成分可以得到充分的激发,更有利于人体吸收利用,对身体有更好的滋补作用。