党参如何在家保存？

方法一:党参容易受潮发霉。可以先用纸袋包装，然后放在通风阴凉干燥的地方，纸袋周围可以放一点胡椒粉，或者在纸袋下面放一个吸湿碳盒，防止受潮。

方法二:将党参切成小块，然后将党参存放在真空包装袋中，将装有党参的真空包装袋密封，放入冰箱中保存，可随时取用。

方法三:先准备一个大坛子和一个瓷缸，然后在瓷缸里倒入500毫升95%的酒精，再用纱布盖住瓷缸口扎紧，然后放入大坛子里；然后加入人参，盖上坛盖，置于室内阴凉通风处。由于酒精挥发缓慢，可以防止党参霉变和虫蛀。

扩展数据:

判断党参变质的方法

1，变色

党参如果保存不当，会改变原来的颜色。党参果皮白色，形成层褐色，木质部淡黄，表面白色或黄白色。如果存放时间长了，党参的颜色会有明显的变化，所以很可能是质变。

2.吃虫子

党参含有大量的糖分。如果保存不好，可能会被虫子吃掉。吃出来的党参表面有虫洞，中间的缝隙和碎屑里有“原纤维”或被吃成粉末。

3、霉变

中药受潮后，在适宜的条件下非常容易发霉。党参表面出现白色、绿色、黄色或黑色网状、线状菌丝和斑点，有刺鼻的霉味，即已发生霉变。