海带排骨汤的功效与作用

1利尿消肿如果你每天都买海带，你会发现海带上经常会附着一层像霜一样的白色粉末。这种物质叫甘露醇，有降血压、利尿、消肿的作用。另外海带排骨煲汤吃，水分丰富。还能促进体内水分的排出，帮助利尿消肿。

软坚散结海带排骨汤灿软化散结，使血液流通顺畅，肿块消退。现代研究发现，海带还可以辅助治疗乳腺增生，因为每100克海带中含有300-700毫克的碘，非常丰富。这些大量的碘可以促进卵泡黄素化，从而降低体内的雌激素水平，调节内分泌紊乱，最终消除乳腺增生的隐患，从而达到预防乳腺增生的目的。

3抗血栓抗氧化海带排骨汤含有岩藻多糖，是一种含有岩藻糖和硫酸基团的多糖。在活体动物实验模型中，褐藻糖胶对静脉血栓和动脉血栓有抑制作用；此外，褐藻糖胶具有显著的抗氧化活性，是一种天然抗氧化剂，能有效预防自由基引起的疾病。

4降低胆固醇海带排骨汤海带中含有氨基酸、钾盐和钙，能降低胆固醇的吸收，降低血压。此外，海带中还含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，加速胃肠蠕动，促进胆固醇排泄。