马蹄水煮的功效关于马蹄水煮的功效

1.马蹄性寒,有清热生津、凉血解毒、疏肝明目、益气化气的功效。

2.用马蹄煮水,可滋阴润肺,生津止渴,清热解毒,润肠通便,抗菌。马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B、维生素C等营养物质,马蹄所含的微量元素磷在根菜类中较高,能促进人体发育,维持生理功能。