安丘的著名特产

景芝小炒肉

香菜炒肉是当地的小吃,正宗产地是山东省安丘市景芝镇。还有镇上的黄金面和三页饼,据说都是景芝吃的。正宗的景芝小炒肉有四种:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜蓉小炒肉、贡品小炒肉。它的肉细如粉条,有木耳、香油、茴香、虾等。,其中70%是肉类,30%是蔬菜。

景芝叶三煎饼

三页饼原本是安久景芝的传统名菜。300年前随着景芝酒的兴盛而产生。

潘智烧腊

潘智(潘智)烧腊是安丘的一道名菜,产于安丘景芝镇潘智村。它的主要成分是猪头、猪肠、猪胃、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺。它已经有600多年的历史了。采用明代宫廷饮食秘方,加二十余种中药,洗、揉、煮、熏、烤而成。