曹彤花生猪脚汤的功效

曹彤花生猪脚汤有促进泌乳的作用。猪蹄含有丰富的蛋白质和脂肪，具有很强的补血活血作用。曹彤能促进利尿，促进乳汁循环。曹彤花生猪脚汤用于治疗产后气血不足引起的乳房衰竭。

中文名

曹彤花生猪脚汤

类型

敏感

原料

1茶包，通草3分，黄芪3元。

佐料

当归1片，红花1勺，猪蹄。

原料

1茶包、通草3分、黄芪3钱、当归1片、红花1茶匙、猪蹄300g、花生30g、酒30cc、生姜3片、水2000CC、九层塔1片。

工作方法

1.取一碗，加入3%的水和盐制成卤水备用。

2.洗净所有材料；取一个茶包，把黄芪、当归放进去，包好备用。

3.将方法2浸泡过的花生用方法1的盐水浸泡至软身。

4.将猪蹄洗净，放入沸水中焯一下，让其去血水，然后捞起，用冷水冲洗干净。

5.取一个汤锅，加水，方法四做的猪蹄，方法三做的花生，方法二做的茶包，一起放在锅里煮，然后转小火，直到猪蹄和花生完全熟脆。

6.在方法5的锅中加入红花、通草和酒，搅拌至沸腾。

7.在练习6的碗中加入九层塔装饰。吃的时候可以根据个人喜好加盐调味。