川贝母和螃蟹一起蒸有什么作用？

川贝母止咳效果特别好。川贝和螃蟹一起吃，能有效缓解螃蟹的寒性。同时去除部分螃蟹的腥味。单独吃螃蟹的频率要控制，避免寒性食物摄入过多。

川贝母的药理和药用特性

川贝母味苦、甘、凉。入肺经，可润肺止咳化痰，并有一定的抗菌作用。因其性质温和，几乎无毒副作用，被作为缓解咽炎的首选。但是，并不是所有的咽喉炎和咳嗽都可以用川贝止咳药治疗。感冒咳嗽，吃川贝会加重病情。