现代发酵中药提取纯菌种有哪些弊端？

1.纯化工艺原始、粗糙、简单——水煮醇提；

2、见效比较慢，有效成分难以量化；

3、良药苦口，患者难以长期坚持治疗。

如何让中药既提高疗效，又不那么苦？发酵中药应运而生。传统的发酵中药技术靠经验，而现代的发酵中药更加精准，使得中药更容易被人们接受。我们来看看传统发酵中药工艺和现代发酵中药工艺的区别。

什么是发酵中药？

发酵中药是以一种或几种天然药物提取物、一种或几种益生菌为菌种，利用微生态学和仿生学，通过生物嫁接的方式，在体外模拟人体肠道环境和中药成分在人体内的消化分解过程，对提取的中药有效成分进行生物转化，通过微生物将中药大分子物质转化为可被人体肠道直接吸收的小分子成分，使中药快速吸收。

什么是中药发酵技术？

中药发酵是一种微生物发酵技术，是指在一定的温度和湿度条件下，借助微生物和酶的催化分解作用，使药物发泡，产生黄白色霉菌衣的方法。

发酵中药的现代技术是什么？

现代中药发酵技术始于20世纪80年代，最早大多是单一中药发酵，且主要集中在真菌本身的发酵，如灵芝、冬虫夏草菌丝体发酵。目前发酵菌种除了真真菌外，还扩展到有益菌，如光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母等。现代中药发酵技术在中药生产和研究中的应用，不仅可以加工中药，而且为提高中药制药技术提供了新技术，有利于提高中药的药理毒理作用和有效成分的提取分析。同时，利用中药作为发酵基质可以提高发酵效率，这种新型发酵技术正在成为中药发酵的一种趋势。

现代新技术是从天然中草药中提取有效物质，再与一种或多种对人体有益的优选益生菌群发酵，得到可直接饮用的食品液体的中药发酵技术。现代中药发酵技术与传统技术相比，打破了传统技术的束缚，从方便和直接饮用或效用的角度出发，更适合现代人的需求。

为什么不同的人对同一种药的吸收不同？

患者服用的汤剂或中成药，并不是直接进入血液发挥药效的最终成分，而只是中间物质。

这些中间体进入体内后，还要在人体的胃肠系统中被益生菌消化分解，然后才能转化为最终发挥作用的有效成分，从而进入血液，发挥药物的治疗作用。

但每个人的肠胃系统中益生菌的菌群是不一样的:菌群平衡的话，可以最大限度的消化分解药物，吸收利用有效成分；另一方面，如果菌群失调，益生菌数量少，药物成分就不能被有效分解吸收，会直接随粪便排出体外，药物就不能发挥其应有的治疗疾病的作用。所以中药的效果因人而异，因患者的身体状况而异。以前很好，现在可能就不好了。

传统发酵中药工艺和现代发酵中药工艺在中药产品成分上有什么区别？

1，中药发酵技术

发酵多以经验为主，缺乏规范的技术和合适的监控指标，因此发酵中药产品质量参差不齐，难以制定统一的质量标准和检验方法，无法保证发酵中药产品的安全性、有效性、稳定性和可控性。

2.现代中药发酵技术

在微生物发酵过程中，各种酶可能将中药的某些成分分解成新的有效成分，或者分解有毒成分，以降低药物的毒副作用。