有什么中药可以让羊肉醒酒，清甜，羊肉汤清澈？

羊肉能补血益气，温中补肾；党参能补中焦，健脾益肺；枸杞能补肾填精，养肝明目，补血安神；菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿的功效；牛膝能补肝肾，强筋骨。因此，此汤可用于阳虚、气血不足者，如面色萎黄、体虚乏力、呼吸困难咳嗽、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌淡等。

准备材料:

羊肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

练习:

1.将羊肉切成大小均匀的小块，加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌制至入味；

2.将党参、枸杞子、菟丝子、砂仁和牛膝放入锅中，加水煮沸30分钟，然后倒出汤汁；

3.将羊肉放入锅中，加入第二步得到的汤汁，再加入适量的水；

4.煮沸后，用小火慢炖，直到羊肉熟。

虾富含蛋白质。虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。它产生更多的卡路里。中医认为益肾壮阳，温中温下，益气生血，有很好的御寒作用。然而，与鱼类和家禽相比，虾含有较少的脂肪，几乎没有动物糖作为能量来源。同时含有丰富的牛磺酸，能降低人体血清胆固醇。虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a。