脾虚体寒贫血
脾虚的人如何选择食物？
食用具有健脾益气、健脾开胃、消食化积作用的食物，如粳米、籼米、锅巴、薏米、熟莲藕、小米、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、土豆、香菇等。
忌生冷易伤脾气的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、生菜、黄花菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。其中，味浓油腻的食物容易阻碍脾气运化功能，如鸭肉、猪肉、甲鱼、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。益气消积、易耗脾气的食物，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。
饮食参考处方
米粥
粳米50克，葡萄干10克。将粳米用适量水煮至九成熟，加入葡萄干炖至成浆状。
甘薯
俗称地瓜、地瓜、地瓜。性平，味甘，有健脾补血、益气通便的作用。《饮食有情趣》云:“烹饪补脾胃，益气，御寒，益气色。”《纲要》认为红薯能“补中、暖胃、养五脏”。脾虚的人可以以红薯为主食，常吃。
枣
性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在两千多年前的《神农本草经》中就有“大枣宁心健脾”的记载。李明时珍曰:“枣为脾之果，脾病宜食。”脾虚便溏、肠胃虚弱、气血不足的人，最好定期服用大枣。
健脾:山药、白术、薏苡仁、土豆、白扁豆、红薯等。只要它长在地下深处，就可以用来健脾。用它们煮粥，炖肉或者单煮。如果放一点荷叶，健脾效果会更好。
特别注意
脾虚一般不会单独出现，或伴有寒热，或气滞，所以一般没有固定的药方。调理脾虚，需要请中医辩证的给你说清楚，然后用药就把功劳都占了。否则脾虚虽有好转，但其他疾病随之而来，得不偿失。
至于饮食调理:一般来说，宜采用清淡易消化的饮食；药粥一般用山药、薏苡仁等。作为母体，可以长期服用。饮食上要注意以下11原则。少吃油炸食品:因为这类食物不易消化，会增加消化道负担，多吃会引起消化不良，血脂升高，对身体不好。
2.少吃腌制食物:这些食物含盐量多，还含有一些致癌物质，不宜多吃。
3.少吃生冷、刺激性食物:生冷、刺激性食物对消化道黏膜有强烈的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.饮食规律:研究表明，饮食规律，定时定量，可以形成条件反射，有助于消化腺的分泌和消化。
5.定时定量:每餐要吃得适度，一日三餐定时。在规定的时间，不管饿不饿都要主动吃饭，避免太饿或太饱。
6.适宜温度:饮食的温度要“不冷不热”。
7.细嚼慢咽:减轻肠胃负担。食物充分咀嚼的次数越多，分泌的唾液越多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水时机:最佳饮水时间为早上空腹前1小时，每餐。饭后马上喝水会稀释胃液，泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃受凉后，胃的功能会受损，所以要注意胃的保暖，不要着凉。
10.避免刺激:不要吸烟，因为吸烟使胃内血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，降低胃黏膜的抵抗力，诱发胃病。应该少喝酒，少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。
11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用。保持胃液中维生素C的正常含量，可以有效地发挥胃的作用，保护胃，增强其抗病能力。所以，多吃维生素c。