天麻的功效及煲汤的做法
天麻的功效甘、平；入肝经；平肝息风止痉。用于头痛、头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、破伤风。
1，平肝熄风:天麻能养血熄风。可用于治疗血虚、肝风运动引起的头痛、头晕，还可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.防治心血管疾病:可增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻微收缩脑血管，增加冠脉血流量。
3、降血压:能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖具有免疫活性。
4、祛风止痛:用于风痰所致的头晕、头痛、四肢麻木、半身不遂。天麻适用于内风引起的头晕。内风引起的头痛有三种:一是肝阳上亢，症状:头痛、头晕同时出现；二、痰堵在中间，表现症状:经常感觉头很重；三、肾虚患者，症状:头痛头晕伴有记忆力减退症状。天麻不适合感冒引起的头痛头晕。
天麻汤的做法A:山药天麻炖鸡
原料:一只鸡，枸杞5 ~ 10g，天麻30g，大红枣三四个，香菇适量，生姜少许，山药适量。
做法:鸡肉洗净后，放入锅中，用冷水焯一下。水烧开后关火，直到血差不多出来了，大概是水烧开后1~2分钟。将鸡肉捞起，用冷水洗净。
将煮熟洗净的鸡肉加入冷水，加入枸杞、天麻、红枣、香菇、生姜。水量少于材料的一个关节。
大火烧开水，然后转小火。煮大约四十分钟。
在此期间，山药去皮，切成小块。四十分钟后放入锅中。
大火煮沸后，关小火大约十分钟到一刻钟。用筷子戳山药块，直到可以轻松刺穿为止。
乙:天麻鱼头汤
材料:三七(三七片)30g，天麻适量，大鱼头2个。酒少许，盐，姜片，油，清水8碗，云腿100克。
做法:(1)将两个大鱼头和30克天麻用清水洗净，先将鱼鳃内的脏物去除并切成两面，将天麻沥干备用。
(2)红炒锅烧热，放油，爆香姜片，加少许酒，倒入鱼头，密封炸去腥味，约1 ~ 2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余的油备用。
(3)炖锅放8碗清水，先将鱼头放在炖锅底部，再放入天麻和100g云腿，放入水中炖至水沸，再改用中火慢炖，炖两至三小时，再加入适量盐。
天麻作为中草药的作用非常多，它可以治疗阿尔茨海默病、降低血压等。跟我一起来看看吧！
可用于治疗老年痴呆症。
可以改善口齿不清、面无表情的症状。这可能与天麻能改善大脑血液循环有关。
滋补品的作用
传说唐朝皇帝李隆基每天早上喝一杯红箭粉作为滋补上品。它是做什么的？腰膝酸软，精力旺盛，久服益气，轻身多年？。
增强身体的免疫力
能增强机体免疫力，改善心肌和大脑营养，提高耐缺氧能力。
镇痛作用
由天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎有明显的镇痛作用。近年来，在一些医疗单位对1000多例患者的临床试验表明，有效率达90%。
镇静作用