橘皮的功效是什么？如何鉴别？

也被称为陈皮

性向:辛、苦、温；脾肺经。

常用理气燥湿药

橘皮是常用的理气健脾、祛湿化痰的中药。《本草纲目》记载“橘皮能泻燥，辛散，温和，包治百病。常取理气燥湿之功，同补必补，同导泻必泻，同升必升，同降必降。脾为元气之母，肺为气之源。所以橘皮是有三经、气分的药，但可以用它来补虚泻实。”现代分析表明，桔皮中维生素C的含量比猕猴桃(100 mg-100 g)高15% ~ 90%。

小橘子皮锉

橘皮主要产于广东、福建、江苏、四川、浙江、湖南等地，尤以广东新社生产的新会柑和广东四社生产的茶芝柑为多。橘皮属于芸香科，其药用部分为柑橘及其栽培品种的成熟果皮。一般每年6月11至6月12采摘成熟果实，去皮晒干或低温晒干。现代研究发现，桔皮主要含有橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素、橙皮苷、对羟叶素、蛋白质、类胡萝卜素、肌醇、维生素C、维生素B1、钾、钙、钠、镁、锂、铁、锌、锰。

功效指示

理气健脾，祛湿化痰的功效。

适应症:1。用于脾胃气滞所致的腹胀满、恶心呕吐。2.用于脾胃虚弱引起的消化不良。3.用于痰湿壅滞所致的咳嗽、痰多。

真伪鉴别

《本草纲目》收集了关于橘皮的资料，其中载:“青橘皮为不黄而青，薄而有光泽，气壮者。现在大部分人都把小橘子、小柚子、小橙子当假货，我们不要随便分辨。”橘子、柚子和橙子相似但不相同。橘子果实比较小，有酸味，皮薄而红；橙子比橘子大，果肉甜，黄皮厚；柚子大小和橘子差不多，果肉微酸，皮厚而黄。李时珍曾经根据水果的形状和味道来区分橙子、橘子和柚子，以此来辨别青皮的真伪。他认为青皮是未成熟的橘皮，橘皮、橘皮、柚皮都不能代替青皮。目前市面上的橘子皮多是和橘子皮、柚皮混在一起的，购买时要注意鉴别。

需要注意的事项

1.气虚体干、阴虚干咳者忌用。2.吐血、内热者慎用。3.多拿点。长期服用陈皮，容易损伤元气。