肾衰竭的人吃什么好？

(1)绿豆汤:绿豆皮或绿豆60克，白糖适量。熬绿豆衣或绿豆汤，加适量糖。1次隔日，代茶。清热解毒。

(2)西瓜汁:西瓜，糖适量。新鲜成熟的西瓜，绞汁，加适量糖。随意吃。清热解毒，生津利尿，对尿毒症患者有效，对各种水肿也有疗效。但也要适度，因为过多的水分摄入会因肾功能受损而增加肾脏的负荷。

(3)玉米西瓜香蕉汤:玉米须60克，西瓜皮200克(干品50克)，香蕉3根，冰糖适量。玉米须、西瓜皮洗净，西瓜皮切块。香蕉去皮了。将食材一起放入砂锅中，加入4碗清水，小火煨至1碗。用冰糖调味，分两次服用。此汤具有滋阴燥湿、利尿消肿的作用。适用于肝肾阴虚、湿阻所致的慢性肾功能衰竭。症状包括肝肾阴虚、尿频、尿痛、舌苔根黄腻等。

以上食物在夏天相对容易看到，也是普通人买得起的。又好又实惠，还有解暑的功效。

慢性肾衰竭的第二个药方

(1)琼花虾汤:100g燕子皮，200g猪肉，200g虾，2个鸡蛋，250g青菜，少许胡萝卜片，1碗汤，豆粉，猪油，味精。虾仁、猪肉剁碎，加入1鸡蛋，加入少许葱、盐、味精、生粉拌匀。用燕子皮把鸡蛋打碎，放进豆腐里。加入味精、盐、生粉拌匀。将它们倒入盘中，放上胡萝卜和卷心菜叶，放入水中蒸熟。锅中烧开1大碗水，加入味精、盐和水烧开，倒入燕子皮馄饨，煮10分钟，然后倒入盘中和一切。此汤有补肾壮阳，补充蛋白质的作用。适用于慢性肾功能衰竭伴多尿者。

(2)参元汤:人参(或西洋参)益气健脾，龙眼肉养血安神；取人参6克，龙眼肉10片，水煮内服，对慢性肾功能不全患者贫血、心悸有养血安神的作用。

(3)薏米鸡汤:鸡肉2000g，薏米500g，清水1500ml，生姜20g，盐0。5克，花椒3克，葱15克，料酒15克，味精3克，党参适量。将鸡的毛和内脏清洗干净，剁掉爪子，清洗干净，放入开水锅中去血洗净。党参、薏苡仁、生姜洗净捣碎，葱全树洗净。砂锅加清水，放入鸡肉、薏米、党参、精盐、姜、葱、花椒、料酒，大火烧开，撇去浮沫，小火慢煮2小时左右，至鸡肉熟透。从砂锅中挑出姜，加入味精调味。这种蔬菜汤味道鲜美，肉嫩，薏仁甜，有健脾和胃、化气利水的功效。适用于慢性肾炎、肾衰竭、多尿、水肿、风湿疼痛、乏力、腹泻、尿频等症，常食可强身健体、防癌抗癌。

(4)山药大枣粥:小米、大枣、红小豆、山药(鲜)各适量，水煮，加适量碱煮；定期服用；慢性肾功能衰竭患者服用贫血，有健脾利湿、和胃养血的功效。

(5)沈藻汤:人参(或西洋参)益气健脾，红枣健脾和胃。取人参6克，红枣6枚，煮沸后内服。对慢性肾功能不全的贫血患者有改善血红蛋白的作用。

(6)五汁饮料:鲜莲藕清热凉血，鲜梨清心润肺化痰，鲜地清热凉血，生蔗健脾胃。以上产品各500g，切碎，用消毒纱布挤压。适用于慢性肾功能不全流鼻血的患者，分2-3次服用。

(7)桑葚蜂蜜膏:桑葚有养血补肾的作用，蜂蜜能润燥养血。取鲜桑葚100g(或桑葚干50g)加蜂蜜250g成膏，用于慢性肾功能不全、肾阴虚、失眠易怒者。

(8)玉米须莲子汤

材料:玉米须30克，莲子30克。

制法:莲子浸泡12小时，去心，与玉米同炒。

功效:利尿消肿，适用于慢性肾功能衰竭，症状为小便少，轻度水肿。

(9)、人参桂圆汤

材料:人参6克，龙眼肉10片。

制备方法:将人参、龙眼肉加水煎煮，

功效:养血安神。适用于慢性肾功能衰竭伴贫血、心悸者。

(10)，黑木耳红枣汤

材料:黑木耳30克，红枣30枚，红糖适量。

制法:将黑木耳用水浸泡30分钟，与红枣一起放入锅中，加水适量，文火炖，拌入红糖。一天一次。

功效:补益气血，适用于慢性肾功能衰竭合并中度贫血患者。

以上食谱只是推荐，因为每个人的病情不一样，深浅不一，所以患者在使用前最好咨询一下医生，这样会比较安全。除了食谱，慢性肾衰竭的饮食注意事项有哪些？

慢性肾衰竭的饮食注意事项是:

1.尿蛋白高而肾功能正常的人，可以进入正常或低蛋白饮食。

2.吃清淡易消化、营养丰富、富含维生素的食物，避免海鲜、烟酒等辛辣刺激性食物。

3.肾衰竭患者应限制蛋白质的总摄入量，蛋白质的摄入应以优质动物蛋白为主(如奶、蛋、鱼、瘦肉等。)为人体所必需，而植物蛋白应减少，同时保证足够的热量(如多吃红薯和小麦淀粉饮食等。).

4.水肿和高血压患者要减少盐的摄入，水肿患者也要减少水的摄入。

5.血尿酸高的人，尤其不要吃动物内脏、鱼、虾、蟹、蚌、啤酒、蘑菇、豆类、坚果。

6.肾衰竭患者也应少吃含钾量高的食物。如:香蕉、橙子、草莓、西瓜、菌类食物、土豆、西红柿、南瓜等。

7.注意保持大便通畅。如果大便干燥，可以适当服用温和的泻药。