糙米胚芽茶怎么做

将干糙米放入干锅(不放油)，用极小的火慢慢翻炒至微黄，然后自然冷却。想喝糙米茶的时候，就取一点，用开水冲泡。吃起来又香又好吃。如果妈妈喝了，也可以加点绿茶一起喝。

功效:

炒糙米的工艺是中药的一种加工方法，属于火炒法中的炒法。糙米味甘、性平，入脾、胃、肺经，有补中、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。

炒制后的糙米趋于温香，不仅增强了和胃健脾的功效，而且因为香味可以燥湿，所以有很好的祛湿作用。

糙米在烹饪的时候只要稍加技巧就可以很好吃。

糙米小贴士

糙米提前浸泡2小时；

加点糯米味道好；

加入蔬菜更有营养。

糙米的营养功能

1，改善肠胃功能，净化血液

糙米含有大量的纤维素，具有减肥、降低胆固醇、通便的作用。因此具有改善胃肠功能、净化血液、预防便秘和肥胖、帮助新陈代谢和排毒的作用。

2.降低胆固醇

糙米胚层中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，保护心脏。

3.促进血液循环

富含胚芽的维生素E能促进血液循环，有效维持全身机能。

4.预防糖尿病

发现糙米中富含的“γ-谷维素”可以调节胰腺“β细胞”，帮助胰腺功能恢复正常，从而起到预防和缓解糖尿病症状的作用。

5、延缓衰老

糙米含有丰富的维生素E，能中和自由基，延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使皮肤更有活力。

6.预防口腔溃疡

糙米中含有丰富的锌和铁，对口腔黏膜修复有重要作用。