田记炖锅提前跳了保温。

1.停电:首先检查电源是否正常。如果电源故障，可能会导致炖锅无法保持温度。

2.温控器故障:温控器是控制锅内温度的关键部件。如果温控器失灵，炖锅可能有问题。您可以尝试重新调节温控器或联系售后服务人员进行维修。

3.焖锅内部故障:天空焖锅内部发热元件可能出现故障，无法保温。你可以试着检查一下发热元件是否工作正常，或者联系售后服务人员进行维修。

4.配料太少:如果炖锅里的配料太少，温度可能无法保持。建议加点料把炖锅灌到合适的高度，提高保温效果。

如果以上方法不能解决问题，建议联系田记焖锅售后服务人员，他们会提供更专业的帮助和解决方案。