油柑怎么腌制?油柑怎么腌制?

1.准备材料:橙子400克,糖100克,盐40克,姜粉20克,热水适量。

2.把橘子洗干净,用刀拍一下。

3.撒上盐和姜粉,加入热水搅拌均匀2小时。

4.泡好后沥干水分,第二天再穿上。

5.将橙子放入干净的玻璃器皿中,加入糖。

6.橘子被密封保存。三天后,糖逐渐融进味道,橘子就可以吃了。