羊肉要放什么药材做汤？羊肉怎么炖好吃又简单。

羊肉味甘，性温，归胃、脾、肾经。它含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胆固醇和各种矿物质成分，营养价值很高。冬天，人体免疫力会降低。这个时候吃点羊肉就好了。炖羊肉时，可以放一些陈皮、当归、黄芪、人参等中草药。，这样不仅可以增强调理效果，而且如果你的身体出现了气血不足等症状。

小贴士羊肉也可以和枸杞、干姜、红枣、桂圆等一起炖，也可以帮助增强其营养价值，对身体有好处。

2炖羊肉大概需要多长时间腐烂1-2小时？

经常在家炖羊肉的人会发现，羊肉很难被煮熟，主要是因为羊肉中的主要成分是蛋白质，其中有很多面筋。如果用普通锅炖羊肉，至少需要2个小时。如果用高压锅或电饭锅炖，需要30分钟以上。如果加入一些其他食材，炖的时间也会更长。一般来说，炖羊肉需要很长时间。

羊肉需要加盐吗？一般来说不是。

因为羊肉有腥味，所以很多人在煮羊肉之前都会腌制一下，但其实羊肉腥味的主要材料是料酒和生姜，盐是去不了腥的，所以一般不用。

但是如果要腌制羊肉，这个时候就需要加盐腌制了。盐有防腐作用，可以帮助延长保质期，防止羊肉变质。

4羊肉怎么炖好吃简单。羊肉汤的做法有很多，但是要想做好，还得讲究。以下面的方法为例。具体方法如下:

配料:羊骨、陈皮、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、盐、糖、味精。

练习:

1首先你需要将羊骨头洗净切碎，党参切段洗净，红枣和枸杞泡透，生姜洗净切片备用；

2.然后往锅里加水。水开后放入羊肉片，中火煮血水，捞起冲洗干净备用。

3.之后将羊肉片、姜片、党参、红枣、枸杞子、精盐、味精、糖、胡椒粉、料酒放入汤锅中，注水。

4.最后开大火炖1-2小时。

5.加进去后小火炖1小时左右。