橙子需要多长时间才能干成蜜桔干？

如果天气合适，第一次收获的橘子皮可以在三天左右完全晒干。天气不好，不适合晾晒。

冬季至日前后，是红橙的采摘日。一方面是果实成熟，另一方面是天气干燥，白天偏北风，气温高，适合晒橘子干。

新皮晒干保存好以后，五年以下的需要每年晒两三次，因为前三年是橘皮的不稳定期，一般每年五六月份和11、65438+2月份需要晒。

4月是广东传统阴雨天回归南方的季节。陈皮容易受潮变软，之后一定要翻面。165438+十月是秋天，天气干燥，有利于抵御冬春季节的湿冷天气。干燥时间2小时左右，触摸面硬脆时干燥完成。如果常年干燥，每年都可以干燥。

一般五年以上的陈皮是逐渐稳定的，不需要翻很多次，但是可以定期翻。