羊肉里脊和腰子在烧烤中有什么区别?
没有区别。羔羊的腰是羊的肾。羊肾即羊的肾,是牛中山羊或绵羊内脏的肾器官。
烤羊腰子就是烤羊腰子。叫烤腰子很奇怪,所以大家都叫烤羊腰子。
羊肾富含蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养物质,具有养血壮阳、补肾的功效。
扩展数据:
羊肾,又称羊肾,其实就是羊的肾,看起来像椭圆形,有一定的药用和食疗价值。羊肾味甘,性温。能补肾益气,益精,药用价值很高。
羊肾用于肾虚劳损,腰酸背痛,脚膝酸软,耳聋,阳痿,尿频,尤其适用于阳痿,肾功能差的患者。因此,羊肾是中医中应用广泛的中药。
参考资料:
百度百科-羊腰子