有哪些中药可以做卤菜？

可以用来做卤菜的中药太多了，各种天然香料都可以用，八角、茴香、花椒、山奈、丁香、肉桂、砂仁、荜茇、草果、白芷、豆蔻、肉豆蔻、肉豆蔻、辛夷、陈皮、香叶、干姜、高良姜、香果、甘草等。