凉茶是谁发明的？

凉茶历史悠久，其起源可以追溯到东晋。葛洪(男284~364)，徽州罗浮山方士，可视为凉茶始祖。葛洪在医学研究方面留下的宝贵历史遗产，至今仍为现代医生所重视，在美国、日本、韩国的中医研究中心，他甚至被奉为神。凉茶是岭南人民在长期的防病保健过程中，根据当地的气候、水土特点，以中医理论为指导，以中草药为基础，开发总结出来的一种具有清热解毒、生津止渴功能的饮料。分析凉茶“高烧”的原因，相关专家指出，首先，凉茶无毒、有效的特点符合现代人的消费特点。喝凉茶是两广人民在与自然的长期斗争中总结出来的保护身体的法宝。据相关医学专家介绍，凉茶凉而不寒，清热不伤脾胃，对肝肾无毒性。一年四季都适合。没病时能防病，有病时能治病。“秋冬可防秋燥，春夏可祛暑湿。”