姜土豆和毛土豆是一样的吗？

姜土豆和毛土豆不一样。毛薯是中药的名称。属于薯蓣科薯蓣属植物薯蓣属的块茎。通常在初冬挖掘，将泥土清理干净，存放在一个盖着沙子的容器里。姜薯是潮汕地区的一种马铃薯，又名小槐山。从外形上看，有点类似山药，两者都是缠绕的藤蔓。它的块茎可以食用，也可以入药。