莲子银耳汤的做法

莲子银耳汤是夏天很多朋友选择的一种清淡食物。对失眠、健忘、心悸等症状有效。那么莲子银耳汤的做法是怎样的呢？

莲子银耳汤的做法:

配料:银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞。

先将银耳用温水泡开，挑洗干净撕成小花(去掉根部黄色部分)。莲子需要中间没有核(莲子是苦的)。

将银耳洗净，放入锅中，大火煮至银耳熟透。

煮开后倒入莲子、红枣、枸杞，转小火继续煮至银耳莲子完全变软，汤汁变浓，再加入冰糖继续煮。冰糖完全融化后，关火，冷却银耳汤。

还可以根据自己的口味加入适量的红枣、梨、苹果之类的。喝的时候要趁热喝。如果口味淡，可以加适量的糖。

小贴士:莲子银耳汤的制作方法很简单，但是很多朋友都会做，也是很多朋友喜欢吃的食物。但是，在制作的时候也要注意一些事项，避免出现一些不好的现象。

(1)不要吃莲子银耳汤加牛奶，会加重便秘患者的便秘。

(2)冰糖银耳含糖量高，不宜睡前食用，以免血液黏稠度增加。

银耳不熟黏黏的？如果你煮的莲子银耳汤不够粘稠，可能是银耳没有充分泡透，也可能是银耳没有单独煮透，才加入其他材料。

卓越的美容效果:

这种粥可以补充胶原蛋白，使皮肤有弹性，白嫩，美容，嫩肤，延年益寿。是保湿美容的佳品。莲子银耳汤是现在吃油腻食物的朋友们的一种中药保健食品，可以增进食欲，增强体质。是炎热夏天最好的食物，值得一吃。

莲子银耳汤，熬夜后的最佳补品，平时熬夜工作加班，节假日熬夜开心网上玩。现在熬夜已经成为我们生活中不可或缺的一部分。熬夜后皮肤干燥，特别是脸上容易长痘痘，无论男女都是一种困惑。莲子银耳汤是熬夜后的最佳补品，能滋阴润肺，健脾安神，消除疲劳，增进食欲，增强体质。另外，熬夜之后，大家要记得多补充水分，多喝水，吃一些含水量高的蔬菜水果。