这个单词怎么发音？豆豉(羞耻)或豆豉(古代)

首字母:ch

押韵:我

声调:升调

豆豉？【dòu chǐ】一种豆类食品。一般用黄豆或黑豆煮熟发酵，多用于调味。

引用:杨明明《老都风味小吃》:“它(指炖小肠)是由...用清水洗几遍，然后用100度的开水焯一下，放入八角和有异味的茴香，等差不多熟了再放下做好的口蘑酱和豆豉。”

扩展数据组词:豆豉、豆豉、小曲酱、豆豉、咸豆豉、豆豉、面条豆豉、翡翠豆豉、小曲豆豉、咸豆豉。

1、豆豉酒【chǐ jiǔ】用豆豉泡的酒可以入药。

2.清酒曲是由大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

3.Maichi [mài chǐ]是由煮熟的小麦或大麦发酵后制成的食物。

4.咸豆豉的食品名称【yán chǐ】。也就是豆豉。它是用大豆蒸煮霉菌制成的。常用来调味。

5、黑豆汤【chǐ gēng】就是黑豆。

6.渑池[miàn chǐ]又叫“渑池”。方言。豆豉配面粉。

7.鱼池[yù chǐ]是地榆的别名。

8.清酒曲是由大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。