看你回答榕树嫩牙可以吃?你确定吃了没毒?是大叶榕叶子很大的嫩牙红色长条的那种吗,
摘芽必须要摘很新鲜的,最好是1-2天冒出的嫩芽。吃的时候准备一大锅水,烧开之后把榕树芽倒进去煮一下,大概三两分钟就好了,过一下水可以去苦味,炒的时候熟的也快。
榕树芽特别酸,跟大蒜辣椒一块炒,很下饭的。
听当地人说,这种红色的皮可以生吃,酸酸的很好吃。
摘芽必须要摘很新鲜的,最好是1-2天冒出的嫩芽。吃的时候准备一大锅水,烧开之后把榕树芽倒进去煮一下,大概三两分钟就好了,过一下水可以去苦味,炒的时候熟的也快。
榕树芽特别酸,跟大蒜辣椒一块炒,很下饭的。
听当地人说,这种红色的皮可以生吃,酸酸的很好吃。