中药鉴别:花类中药(丁香)

特质识别

①花芽呈研磨棒状，长1 cm ~ 2 cm。上部花芽近球形，直径约5毫米，下部萼筒圆柱形略扁，向下渐细，稍有棱角，红褐色或黑褐色，表面有颗粒状突起，用指甲挠时有油渗出。

②花萼先端四角形，裂片三角形，肥大。

③四片花瓣，膜质，浅棕色，铺满瓦片，裹成一团。

④雄蕊众多，向内弯曲。

⑤结实厚重，富含油脂。

⑥入水时，萼筒垂直下沉。

⑦香气浓郁，味辣，舌略麻。

最好是完整、大、油、色深红、香味浓郁、沉入水中的。

显微鉴定

中间萼筒的横切面

①表皮角质层厚，有毛孔。

②皮层外侧有许多油室，内侧有不连续环状排列的双韧维管束，厚壁纤维少，内侧薄壁组织小而排列疏松，形成大气室。

③中承有15 ~ 25个小维管束，呈环状排列，并伴有少量纤维。

④薄壁细胞中有许多小的草酸钙簇。

粉①200 μm大的油室很多.

②纤维随处可见，多数单个散在，呈梭形，末端钝圆，壁厚，轻度木质化，壁沟明显。

③花粉粒极面略呈三角形，每个角上有1个萌发孔；从赤道平面上看，它像一面双凸面镜，有三对凹槽。

④草酸钙有许多小簇，常成排排列。

⑤表皮细胞呈多边形，气孔不定。

⑥花粉囊内壁细胞呈条状或网状增厚。

原料

花蕾含挥发油15% ~ 20%，油的主要成分是丁香酚。还含有β-丁香酚、乙酰丁香酚，以及少量的甲基正戊酮、乙酸苄酯、苯甲醛等。

本品挥发油含量不得少于16.0%。

理化鉴定

①在载玻片上滴2 ~ 3滴本品氯仿浸液，迅速加入1滴3%氢氧化钠的氯化钠饱和溶液，加盖玻片。很快，就会产生簇状的细针状丁香酚钠晶体。

(2)取氯仿溶液蒸发，加入2ml乙醇，加入1 ~ 2滴氯化铁试液，呈深绿色。

薄层色谱

样品为乙醚提取物，丁香酚为对照品。