教你如何分辨硫磺和生姜。请告诉我。

硫磺姜的鉴别方法

闻一闻，硫磺姜有一股浓浓的硫磺味。打开后会发现姜的味道不浓或者味道变了。

第二种味道是用手挖一小块放入口中品尝。姜的味道不浓或者味道有变化的要慎重购买。

第三，正常的生姜看起来粗糙、干燥、发黑；硫磺姜外表光滑，像打蜡一样，很嫩，浅黄。而且硫黄姜的姜皮相对来说比正常姜更容易剥落，碎了之后内外色差很大。

一般人群都可以吃。

1.适合感冒、寒性痛经、晕车的人。

2.阴虚内热、邪热上盛者不宜食用。