看到一般的中药都需要煎煮，高温会不会杀死一些有用物质的生物活性？草药生吃更好吗？

这个问题问得好。你看到的一般，但你没见过两种吧？很多中药药方不用折磨，有的做成丸、散、膏等。，有的碾碎直接外用，有的泡酒。的确，你说高温，要注意很多易挥发的药物，不是杀死它们的生物活性，而是易挥发。所以医生会在你需要受药方折磨的时候告诉你需要特别注意哪种药。至于草药的食用，有些生吃确实有效，但是吃药也要符合自己的饮食习惯。所以，如果能生吃就好，但是有些药吃了会更有效！