甘露茶怎么做？

1，茶具的选择以透明度好的玻璃杯或白瓷盖的碗为好，既能保持茶叶的香气，又能观赏到泡茶时茶叶的优美造型。

2.烫完杯后，取3至4克茶叶放入杯中，倒入85℃左右的开水中，至杯容量的三分之一，摇动使茶叶湿润。停1-2分钟，待干茶吸水后再冲洗至八分满。此时的茶叶或徘徊下沉，或徘徊于起伏之间，看其茶形动态，妙趣横生，赏心悦目。

3、第一泡茶汤，当剩余1/3时，可以续水，使前后茶汤浓度更均匀，一般可冲泡2-3次。

节选自陶渊明。com