中药泡一晚上会变质吗？

黄芪、党参、杜仲、枸杞、鸽肉，所有配料放入炖锅内，六小时后炖汤。只要放在阴凉通风处，食材就不会被泡到，因为以上中药需要长时间发泡才能吸水，鸽子是生的，泡六个小时也不会坏。所以以上中药和食物在国内炖六个小时也不会坏。