请问江苏宿迁有什么特产？谢谢大家！！

车轮饼是江苏宿迁汉族的传统名点之一。主要原料有面粉、糖、绿肉丝、猪板油、冰糖等。在宿迁市洋河镇(原桃源县)和宿城区埠子镇盛产。轮糕是油炸的，需要趁热吃，色泽金黄，口感细腻。

2.五香大头菜

起源于明朝初期，也被称为郑德香菜或甘龙香菜。其色泽鲜黄，香味纯正，嚼之无渣，酥嫩爽口，麻辣味浓，有助于刺激食欲。

3.苏小红葡萄

俗称小黑葡萄。它是中国一个古老而优秀的葡萄品种。小黑葡萄的栽培最早见于1901年的宿迁县志。当时在阳北半壁店(今川航)一带的几个连片棚架中栽培。

4、泗阳肥鸡

肥鸡，江苏泗阳著名特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香，不肥不腻，口感鲜嫩。农民的婚丧喜庆，往往以肥鸡作为餐桌上的“第一道菜”，客人对厨师技艺的评价也是以肥鸡的制作为依据。

5、黄狗猪头肉

由民间名师黄德(外号黄狗)创办，人称“黄狗”，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥脆烂，精肉鲜香，味纯正正。乾隆皇帝到江南，尝此肉，大加赞赏。也就是俗称的“干老汤”。

6.宿迁水晶山楂饼

玫瑰色，晶莹透亮，透过报纸上的蛋糕可以看到文字，就像一颗红色的水晶。口感细腻，酸甜可口。戴在手上，好像有弹性。具有开胃消食、活血化瘀的功效，对心血管疾病也有一定疗效。相传2000年，宿迁人为纪念西楚霸王项羽而创制，原名“霸王饼”。