曹彤鲫鱼汤——利尿、消肿、通乳、补气血

大家都吃过通草，通草是很常见的中草药。其保健效果好，能利尿催乳。适用于产妇，并能促进泌乳。怎么吃？我们来看看通草鲫鱼汤的做法，可以起到补气血的作用。

曹彤鲫鱼汤是一种由曹彤和鲫鱼制成的菜肴，具有通乳的作用。用能消肿、利湿、催乳的菜花、鲫鱼、豆芽煲汤，具有温中、利湿、催乳的作用。主要用于治疗妇女产后溢乳和水肿。这种搭配方式适合产妇乳汁较少的情况，还能起到补益气血的作用，是提高体质的好选择。

材料:鲫鱼2条，生姜4片，1锅水，通草3g，烹饪香油2勺。

练习:

1、鲫鱼鳞、肠、肚、内脏、鳃、肚黑膜，然后用清水洗净。

2、锅里放植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎一面再翻面煎。

3.加入通草炖3小时即可享用。

小贴士:炒菜前撒一点炒菜香油，这样炒菜香油的营养价值更高。它富含不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、维生素、钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用可预防动脉硬化、心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、降血压、降血糖、减脂减肥。

大家都知道曹彤鲫鱼汤容易消化吸收，还能预防疾病，提高人体免疫力还具有抗氧化作用，利尿，消肿，母乳，气血，补充营养，帮助恢复体能。你不妨试试。