铁板上,除了鱿鱼还能干什么?
铁板鱿鱼是一种街头小吃,用铁板将鱿鱼煎熟,用铲子将鱿鱼切成段,撒上特制的酱料制成。铁板烧起源于日本,已有40年的悠久历史。目前,铁板烧风靡全国。经过几年的市场培育,在各个城市形成了一批铁板烧爱好者和顾客。无论南方还是北方,无论是在豪华酒店还是繁华街道,都可以用火操作,老少皆宜!铁板烧讲究食材的新鲜、干净、卫生,鲜味完全来自食材本身。没有腥味,完全不会破坏食物的原味。而且铁板导热快,温度高,能让食材快速成熟,最大程度保留食材营养,口感无与伦比。铁板烧配方是由中国香料的秘密配方加工而成的独特风味。吃过一次还想吃,回头率98%以上。所用的原料都是经过几十种香料和中草药浸泡,然后在铁板上烘烤而成。铁板烧可以做出很多种食物,比如鱿鱼、热狗(香肠)、牛肉、海螺、鸡肉、动物肾等。