甘草是如何解毒的？

按传统中医理论甘草能调和药性以解毒；用其味甘能缓，缓和峻猛以解毒；用其味甘能补，扶正固本以解毒。现代医学表明，甘草甜素吸收后在肝脏中分解为甘草次酸与葡萄糖醛酸，后者能与毒物结合而解毒。四氯化碳是典型的肝细胞毒物，甘草次酸可抑制四氯化碳自由基的生成，而不使肝脏损伤，因而甘草对四氯化碳、四氯乙烯、抗结核剂及酒精引起的肝脏损伤有保护作用。甘草还能解除白喉毒素、破伤风病毒的致死作用，与蛇毒混合注射于白鼠，可以防御蛇毒的致死作用与局部坏死作用，其效力甚至超过蛇毒血清，甘草对咖啡因、乙酰胆碱、烟碱和巴比妥等有中度或轻度的解毒作用。