中国被毛孢液体深层发酵及菌丝体分离干燥的实验原理

毛霉中国深层液体发酵和菌丝体分离干燥的实验原理是液体发酵。根据相关资料，菌丝生长在培养容器的壁上，菌球在滤液中形成，分离的中国被毛孢菌株可直接用于固体或液体发酵生产。