生姜有哪些特点和日常妙用？

生姜是一种常见的中药，也是日常生活中主要的烹饪调味品之一。中医认为生姜辛温，入肺、脾、胃经，能解表散寒、止呕、温肺止咳。现代研究认为，生姜能促进消化液的分泌，保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、止吐等作用。

下面简单介绍一下生姜的几种妙用:

停止呕吐。

在日常生活中，我们经常会遇到恶心呕吐的情况。原因不外乎以下几点:一次吃太多，食物难以消化；饮食太凉；怀孕；晕车晕船；手术或化疗后呕吐。这个时候涂抹生姜可以达到很好的止呕效果。

具体方法如下:将生姜切片，用医用透明膏药或伤湿止痛膏敷于内关穴(前壁掌侧，腕横纹上三横指处)；或者服用姜片姜汁也能起到一定的止呕作用。用生姜止呕时，最好带皮，去皮的生姜不能充分发挥生姜的整体功效。而且不要吃烂姜，因为烂姜会产生对人体有害的物质。治疗风寒感冒。

当人体疲劳，没有好好休息，再加上吹风或受凉、淋湿等原因，往往会出现畏寒、头痛、无汗、流鼻涕、四肢酸痛等症状。这就是人们常说的冷冷。生姜辛温，能发汗解表，祛风散寒。感冒了喝一碗热乎乎的姜汤，出出汗，睡一觉，感冒就好了。可单煎，也可与红糖、葱同煎。

生姜红糖水具体做法是:将3-5片生姜、红糖加适量水，煮沸10-20分钟，趁热服用。生姜最好去掉姜皮，因为姜皮妨碍辛温解表的功能，不利于发汗。？化痰止咳。

生姜味辛温，能温肺散寒，化痰止咳。对于肺寒咳嗽，无论外感风寒还是痰多均可使用。生姜蜂蜜水常用来治疗这种类型的咳嗽。具体做法是:取适量生姜，捣碎，用少许热水冲泡，加少许蜂蜜，趁热饮用。