黄连苦荞茶

黄连能清热燥湿,泻火解毒。用于湿热胀满、呕吐、吞酸、泄泻、黄疸、高热眩晕、心火亢盛、失眠、血热呕吐、目赤牙痛、消渴、痈肿疔疮;外用治湿疹,湿疮,耳道流脓。

荞麦又名净肠草,是蓼科粮食作物荞麦的一种,产于云贵川地区海拔2500米左右的高寒地带。它不同于常见的荞麦,荞麦既是粮食作物,又是中药。彝族古谚有“作物种类繁多,荞麦为最大作物”、“荞麦为五谷之首”之说。《本草纲目》记载:“苦荞味苦,平寒,益力,养神,益耳目,降气宽肠,碾滞,消热,胀风,有脾积泻”。

黄连和苦荞都是寒性的,黄连苦荞茶是降火的好茶。