什么适合用保温杯泡？

用保温杯泡枸杞，水温不要超过80℃。因为枸杞中的很多营养成分都是热敏性高分子有机物，比如维生素A，如果把枸杞煮熟，用开水浸泡，枸杞中的大部分营养成分都会流失。

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖。由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖组成。具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原和肝糖原的储存量，提高运动前后血乳酸脱氢酶的总活性；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮的升高，加快运动后血尿素氮的清除率。

这说明枸杞多糖对消除疲劳有非常明显的作用。枸杞具有抗辐射和保护身体的作用。可作为辅助药物配合放疗等抗肿瘤治疗，降低放疗毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能。