山药材的笋干可以一起炖鸡汤吗？

山药竹笋鸡汤的方法/步骤

1

将鸡肉切成小块，洗净，放入料酒中炸三分钟。也可以不炒，看各地区的饮食习惯。

2

山药去皮洗净，切块。如果没事，可以直接切成块。

三

笋干提前用开水浸泡十到十五分钟，因为笋干比较硬，容易煮，然后和鸡山药一起放在锅里。

四

胡萝卜作为辅料，也和山药一样切成小块，一起煮。汤煮好后可以撒点葱花和香菜，这样色香味俱全！

需要注意的事项

不要放太多盐。如果太咸，就加水稀释。

可以放点好吃的酱油。