绛县山楂来自哪里?

绛县山楂是农产品地理标志产品。

绛县山楂:山西各地均有,绛县最多。具有健脾和胃、行气化瘀的作用。中医经常被用来治疗妇科病。适应症为消食化滞、化痰、止血解毒,山楂用于治疗高血压和心血管疾病。

绛县被誉为中国山楂第一县,自1987起被农业部确定为全国七大山楂基地县之一。如今,绛县已成为全国最大的优质山楂生产基地县,65438+万亩山楂分布在全县10个乡镇,形成了大金星、张口、大五边形、大果等优良品种,涌现出南繁镇郑柴村、古江镇郭家庄村、北阳村等18个种植面积上千亩的山楂基地,成为龙头。

目前,绛县有王味之食品有限公司、金佳食品有限公司等大型综合企业和100多家从事山楂食品加工的小型加工厂。主要产品有山楂脯、山楂蜜饯、山楂脯、果汁、果酱、糖、蛋糕等8大系列30多个品种。其中维多利亚女王蜜饯山楂驰名中外,产品远销美国、香港、台湾省等国家和地区。获得国家“七五”科技成果奖星火优秀奖,1998通过美国FDA质量检测,2001被中国国际农业博览会认定为名牌产品。2003年,维多利亚女王金家公司的九种产品获得了国家绿色食品发展中心的认证。

位置:

山西

申请人:

绛县特色农产品发展协会

位置:

2014

地域范围

根据《农产品地理标志注册管理办法》的规定和绛县山楂独特的自然生态环境条件,在广泛征求意见的基础上,将绛县山楂地理标志区域保护范围界定为:东经111 21 ' 49 "-1165438+。在区域范围内,东西长49.1km,南北宽35.4km,涉及古江镇、横水镇、郝庄镇、冷口镇、魏庄镇、磨里镇、安峪镇、大郊镇、陈村镇、南樊镇10个镇,平均海拔550-750m,总生产面积8万亩。

产品质量特性

1.外部感官特征:山楂果重15-26克,果皮涂红色,果点黄白相间,密集,果皮粗糙,果稍扁,顶端有五棱,果面鲜红或鲜枣色,有釉色,果顶点缀零星黄白果点,较美观。每公斤有70 ~ 90个果实,最大果重可达40克。山楂果肉白色至粉红色,肉质紧密,略带酸味,品质极佳。2.内在质量指数:山楂果实营养丰富,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁等人体必需的矿物质,尤其是铁、钙、维生素C、胡萝卜素和核黄素。其中100g山楂钙的含量为40-47mg,铁的含量为0.47~0.65mg,维生素C的含量为47.2~52.8mg,维生素B1的含量为0.01-0.028mg,维生素B2的含量为0.47-0.68mg,此外,山楂还有很强的药用价值和食用价值,功能很多,如3.安全要求:根据无公害食品行业标准《落叶核果》NY5112-2005、《无公害食品产地环境条件》NY5013-2006、《GB4285农药安全使用指南》、《GB/T8321农药合理使用指南》等相关标准和要求。