中药质量控制的来源是 药材干燥。药材干燥属于产地加工过程,是药材质量控制的源头。药材、饮片、中间体、制剂全过程中的各个环节和过程都是紧密联系、相互影响的。源药材的质量决定了后续饮片和制剂的质量,工艺决定了有效物质能否稳定传递。