藤杆泡酒配方

*将云南枫杨鲜果肉或鲜果泥与白糖混合，快速加热至65 ~ 85摄氏度搅拌10 ~ 15分钟，然后用文火慢慢加热搅拌25 ~ 35分钟。

*将藤果与红米混合，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的酒曲。

*用纱布包裹瓶口，放在温暖通风处12-15天。

*将发酵物质浸泡在白葡萄酒中。

由上述步骤制成的酒具有很高的营养价值。但需要注意的是，生产过程中要保持环境卫生，尽量避免污染和异物，以免影响酒的质量。