古人做「解酒汤」的原料是什么?

古代人喜欢喝酒,比如李白、曹操。虽然是暂时忘记现实的好方法,但是酒精对身体的伤害太大了。古人也有很多缓解酒后不适的方法。以下是我知道的古人做解酒汤的几种方法。

1.有相同的原料——宋代葛花粉中的葛根,元代解酒用的橘皮汤,明代《普济方》中的葛花丸,以及《医学概论》中记载的骨碎补丸。葛根中的大豆苷元可以分解乙醇,促进新陈代谢,所以可以减少乙醇对大脑的损害,减少酒精对胃的刺激。将葛根磨成粉,将葛根粉加入沸水中,搅拌,调制成汤。

2.葛根芩连汤。这是金元时期李东垣创造的,既有食用的作用,又有补充的作用。这种醒酒汤的原料是葛根、砂仁、人参、白术、茯苓、猪苓、陈皮、干姜、生姜、木香、青皮。这些草药可以将喝在胃里的酒降解,增加酒后的食欲。把这些原料熬成汤,可以用来醒酒。

众所周知,古人非常喜欢煮酒,其实煮出来的酒就是一种解酒汤。因为没有经过高温煮沸,里面有很多细菌,人喝了酒后会产生强烈的不适。经过高温杀菌,可以减少酒精带来的不适。

4.橘子皮解酒汤。你需要橘子皮、肉豆蔻、莲子和桂花。煮汤不仅可以醒酒,还可以当饮料喝。

5.枳椇。可以在饮用前后泡一杯枳椇茶,方便快捷,所以会受到古人的青睐。

朋友们,如果你的家人喝醉了,你也可以试试这些方法。