麻藤的果实可以吃吗?

马藤果可以吃。

其果肉富含蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸、必需氨基酸、赖氨酸、矿质元素等,具有很高的营养价值。

“核桃树枝的果实”学名又叫“牛卵坨”,又名核桃树枝、牛肾果、黄蜡瓜、黄狗肾、短药野木瓜、八月瓜、野香蕉等。分布于中国南方和长江流域。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,果皮厚,种子多,种子椭圆形,黑色。

麻藤的果实具有食用价值、药用价值、工业价值和保健价值。

食用价值:果肉香甜滑嫩,口感独特。具有美容养颜保健、消除皮肤皱纹和色素沉着、清理体内垃圾、提高免疫力的独特功效。

药用价值:果实和果皮有疏肝补肾、理气止痛的功效。根、茎有清热利湿、止血止带的作用。

工业价值:通体以宝为橡胶,以藤为编织。

保健功能:氨基酸和矿物元素含量高,营养价值高。

参考数据

野生“八月果”熟了看起来像芒果,吃起来像柿子。台海网[引用时间2018-4-1]